餐饮人都知道食品安全问题都是重大问题

质量安全管理显得尤为重要

记录填写混乱、责任不清

管理分散、无人考核？

这些都将给你的餐厅埋下定时炸弹

《食品安全质量控制》

引入美国PDCA质量管理循环

规范企业的质量安全管理体系

科学管理 消除隐患

适用学员

餐厅负责人、负责食品质检人员